寿スピリッツの歴史

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沿革

1952年に河越庄市氏が鳥取県米子市に設立した飴菓子製造の寿製菓が起源。

1963年に製品のすべてを観光土産品へ切り替え、北海道のルタオや首都圏のシュクレイなど土地ごとの銘菓を展開した。観光地の売場ごとに別会社を設立する土産菓子メーカーで、2026年3月期の営業利益率は23.6%である。

1952年1972年/1975年1990年1994年2006年2016年/2017年2026年寿製菓1952年設立九十九島グループ1972年商号変更決断寿販売1975年設立寿販売1990年合流株式上場1994年店頭登録寿スピリッツ2006年持株会社・商号変更ケーエスケー2006年株式交換で完全子会社フランセ2016年株式取得で子会社化シュクレイ2017年フランセを合併
寿スピリッツ 有価証券報告書「沿革」
寿スピリッツ
歴代社長と長期業績（敬称略）
2026年3月期
連結
売上高
788億円
売上高純利益率
16%
売上高157億円売上高266億円売上高788億円純利益率2.5%純利益率8.6%純利益率16%2006/32011/32016/32021/32026/3
創業期

1952年〜米子での寿製菓の設立と旗ヶ崎への工場移転

  1. 寿製菓を設立[1]
  2. 飴菓子等の製造を開始[1]
  3. 火災により角盤町の工場が全焼[2]
  4. 業容の拡大により工場が狭小となり、米子市旗ヶ崎に新築移転[1]
  5. 観光土産菓子部門に参入[2]
  6. 「つるし柿自主回収事件」が発生[2]
  7. 銘菓「因幡の白うさぎ」を発売[3]
第1章米子市角盤町のキャラメル工場と、全焼のあと移った旗ヶ崎
売上高
  • 売上高
寿スピリッツ売上高—
成長期

1972年〜九十九島グループへの改称と土産菓子会社網の拡大

  1. コトブキ設立による分散立地[1]分社・スピンオフ・子会社上場
  2. 九十九島グループに商号変更[1]商号変更
  3. 鳥取支店・松江営業所・米子営業所を別法人化[1]
  4. 寿販売を設立[1]
  5. 山口県長門市にコトブキ屋（現寿堂）を設立[1]
  6. 現在地に本社工場を新築移転[1]
  7. 宮崎県土産を設立[1]
  8. 神戸市北区にコトブキ香寿庵（現寿香寿庵）を設立[1]
  9. 山陰フードセンターに経営参加[1]
  10. 飛騨コトブキ製菓を設立[1]
  11. 三重県鳥羽市に三重コトブキ製菓（現三重寿庵）を設立[1]
  12. 但馬寿を設立[1]
  13. 岡山県倉敷市に瀬戸内コトブキ（現せとうち寿）を設立[1]
  14. 奈良県大和郡山市に奈良コトブキ（現なら寿庵）を設立[1]
  15. 名古屋市中村区に東海コトブキ（現東海寿）を設立[1]
  16. 国武商店を設立。（2014年3月解散、同年7月清算結了。）[1]
  17. 寿販売・香寿庵を吸収合併[1]
  18. 京都市山科区に京都コトブキ（現寿庵）を設立[1]
  19. 淀江工場（"お菓子の壽城"）を設置[1]
  20. 福岡市博多区に花福堂を設立[1]
  21. 和歌山県海南市に海南堂を設立[1]
  22. 日本証券業協会に株式を店頭登録[1]
  23. 北海道千歳市にコトブキチョコレートカンパニー（現ケイシイシイ）を設立[1]
売上高
  • 売上高
寿スピリッツ売上高—
就任年社長氏名役職名
河越誠剛
転換期

1998年〜ルタオの開設と純粋持株会社寿スピリッツへの移行

  1. つきじちとせを設立[1]
  2. 菓子舗ルタオを設置[1]
  3. 経営理念手帳『こづち』（第1版）を発行[2]
  4. 寿香寿庵がなら寿庵・海南堂を吸収合併[1]
  5. ジャスダック証券取引所に株式を上場[1]上場
  6. 北陸寿より営業を譲受け石川県加賀市に加賀寿庵を設立[1]
  7. 九十九島グループが九十九島エスケイファーム他3社の菓子事業を継承[1]
  8. ブランド「THE DROS」をJR東京駅グランスタ東京に出店[2]
  9. ケーエスケーを株式交換により完全子会社化[1]買収
  10. 純粋持株会社体制に移行[1]
  11. 寿スピリッツに商号変更[1]商号変更
  12. 新設分割後の持株会社ケーエスケーを吸収合併[1]
  13. 取引所の合併に伴い大阪証券取引所JASDAQに上場[1]上場
売上高営業利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 営業利益率
寿スピリッツ2010年3月期売上高187億円売上高営業利益率9.6%
安定成長期

2011年〜シュクレイの設立とコロナ後の過去最高益

  1. つきじちとせがシュクレイに事業の一部を譲渡し解散[2]
  2. シュクレイによる首都圏ギフト展開[1]分社・スピンオフ・子会社上場
  3. 台灣北壽心股份有限公司を設立[1]
  4. 東京証券取引所市場第二部に株式を上場[1]上場
  5. 東京証券取引所市場第一部に指定[1]
  6. 純藍を設立[1]
  7. 株式の取得により、フランセを子会社化。（2017年4月　合併により解散。）[1]買収
  8. シュクレイがフランセを吸収合併[1]
  9. 合弁会社の持分取得によりHoney Sucreyを子会社化[1]買収
  10. インバウンド消失下のV字回復[4]外的危機への対応
  11. 合弁によりケーエムエフを設立[1]
  12. 「九十九島せんぺいフィナンシェ」を発売[5]
  13. シュクレイ富士山静岡工場の竣工式を開催[5]
  14. 北海道千歳市に箱根ときのみを設立[1]
売上高営業利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 営業利益率
寿スピリッツ2026年3月期売上高788億円売上高営業利益率23.6%
出典・参考5件
出典・参考
  • [1]有価証券報告書（2026年6月23日）
  • [2]寿スピリッツ 公式サイト「沿革」（2026年10月）
  • [3]会社IR「2021年3月期 決算説明会」（2021年）
  • [4]寿スピリッツ 有価証券報告書（2020年3月期）（2020年3月）
  • [5]会社IR「2025年3月期 決算説明会資料」（2025年）

同業他社の状況（菓子）

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最終改定: 2026年10月