回転寿司・和食:売上原価ランキング
  1. FOOD&LIFECOMPANIES1,846億円2025/9
  2. くら寿司999億円2025/10
  3. トリドールHD681億円2026/3
  4. カッパ・クリエイト354億円2026/3
  5. Genki Global Dining Concepts333億円2026/3
  6. グルメ杵屋270億円2025/3
  7. SRSHD229億円2025/3
  8. 木曽路172億円2026/3
  9. 大戸屋HD164億円2026/3
  10. サガミHD112億円2025/3
  11. 梅の花グループ103億円2025/4
  12. 銚子丸67.2億円2025/2
  13. サイプレス・HD38.9億円2025/8
  14. G-FACTORY34.1億円2025/12
  15. ライフフーズ30.4億円2025/2
  16. カルラ21.6億円2025/2
  17. 関門海17.6億円2025/3

大戸屋HDの売上原価164億円・推移12カ年

2026/3164億円YoY+25.2%

大戸屋ホールディングスの2026年3月期の売上原価は164億円、前期比+25.2%。

売上原価の長期推移:2015年3月期〜2026年3月期
売上原価(連結)(億円)売上比(%)
決算期科目業績YoY売上比区分社長
2026/3売上原価164億円+25.2%44.3%連結/日本基準蔵人賢樹
2025/3売上原価131億円+15.9%41.8%連結/日本基準蔵人賢樹
2024/3売上原価113億円+9.0%40.6%連結/日本基準蔵人賢樹
2023/3売上原価104億円+30.2%43.5%連結/日本基準蔵人賢樹
2022/3売上原価79.7億円+9.6%42.3%連結/日本基準蔵人賢樹
2021/3売上原価72.7億円▲32.6%45.0%連結/日本基準窪田健一
2020/3売上原価108億円▲3.0%43.9%連結/日本基準窪田健一
2019/3売上原価111億円▲4.1%43.2%連結/日本基準窪田健一
2018/3売上原価116億円+2.6%44.1%連結/日本基準窪田健一
2017/3売上原価113億円▲2.8%44.1%連結/日本基準窪田健一
2016/3売上原価116億円+8.2%44.7%連結/日本基準窪田健一
2015/3売上原価107億円—43.6%連結/日本基準窪田健一
出所:有価証券報告書(2015年3月期〜2026年3月期)

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