ホシザキの歴史

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沿革

1947年に坂本薫俊氏が名古屋市瑞穂区で設立した星崎電機が起源。

1965年に業務用の全自動製氷機を発売し、営業と保守を一体にした直販網で、飲食店が氷を自ら製造する形へ市場を入れ替えた。業務用厨房機器メーカーで、売上の5割超を海外が占める。

1947年 1989年/1996年 2006年/2008年 2013年/2015年 2016年 2022年/2023年 2025年 2026年 星崎電機 1947年会社設立 ホシザキ電機 1989年商号変更 ホシザキ冷器 1996年吸収合併 Lancer 2006年完全子会社化 GRAM 2008年完全子会社化 Western 2013年買収 浙江愛雪制冷電器 2015年子会社化 ホシザキ 2016年商号変更 Brema Group 2022年完全子会社化 ホシザキ販売 2023年新設分割 Structural 2025年完全子会社化
ホシザキ 有価証券報告書「沿革」
創業期

1947年〜会社設立とジュース自動販売機事業への参入

  1. 会社設立[16]
  2. 本社移転[16]
  3. 御器所工場を新設[16]
  4. 豊明工場を新設[16]
  5. ジュース自動販売機事業に参入[16]
  6. 本社を豊明市に移転[16]
売上高
  • 売上高
ホシザキ売上高—
成長期

1965年〜製氷機事業への参入と冷蔵庫への品目拡張

  1. 業務用製氷機への転換[17]祖業・主力事業の転換
  2. ホシザキ東京を設立[16]
  3. 坂本商事を設立し営業部門を委譲[16]
  4. ホシザキ東海を設立[16]
  5. ホシザキ京阪を設立[16]
  6. ホシザキ北九を設立[16]
  7. 島根工場を新設[16]
  8. 生ビールディスペンサ事業に参入[16]
  9. 冷蔵庫事業に参入[17]
  10. 島根第2工場を新設[16]
  11. ホシザキ東北を設立[16]
  12. ホシザキ関東を設立[16]
  13. ホシザキ四国とホシザキ中国を設立[16]
  14. ホシザキ湘南とホシザキ北信越を設立[16]
  15. ホシザキ阪神を設立[16]
  16. ホシザキ北海道を設立[16]
  17. プレハブ冷蔵庫の仕入販売を開始[16]
売上高
  • 売上高
ホシザキ売上高—
成熟期

1981年〜HOSHIZAKI AMERICA設立とホシザキ電機への商号変更

  1. 本社工場内に中央研究所を設立[16]
  2. HOSHIZAKI AMERICAを設立[16]
  3. プレハブ冷蔵庫の自社製造販売を開始[16]
  4. ホシザキ北関東を設立[16]
  5. ホシザキ南九を設立[16]
  6. 島根本社工場（製氷機工場・食器洗浄機工場）を開設[16]
  7. 本社工場を新設[16]
  8. ホシザキ家電を設立[16]
  9. ホシザキ沖縄を設立[16]
  10. ホシザキ電機に商号変更[16]商号変更
  11. Hoshizaki Europe B.V.を設立[16]
  12. HOSHIZAKI EUROPEを設立[16]
  13. 島根第3工場を新設[16]
  14. 駐在員事務所を開設[16]
  15. ホシザキ冷器を吸収合併[16]
  16. 北京市に駐在員事務所を開設[16]
  17. 子会社を設立[16]
  18. HOSHIZAKI AMERICAがグリフィン工場（冷蔵庫工場）を開設[16]
  19. Hoshizaki Europe Holdingsを設立[16]
  20. 中国上海に星崎冷熱機械を設立[16]
  21. 厨房ステーションを設立[16]
  22. 坂本商事とホシザキ家電を吸収合併[16]
第3章ジョージア州に建てたHOSHIZAKI AMERICAの工場と、CADのFREDSで設計する特注のプレハブ冷蔵庫
売上高経常利益率
  • 売上高
  • 経常利益率
ホシザキ2005年11月期売上高1,492億円売上高経常利益率7.4%
就任年社長氏名役職名
坂本精志
安定成長期

2006年〜LANCERとGRAM COMMERCIALの買収による業務用厨房機器の世界展開

  1. 星崎電機（蘇州）を設立[16]
  2. HOSHIZAKI USA HOLDINGSを設立[16]
  3. 米LANCER・GRAMの買収[16]クロスボーダーM&A（日本→海外）
  4. ネスターを株式交換で完全子会社化[16]買収
  5. サンセイ電機を買収して完全子会社化[16]買収
  6. 厨房ステーションを清算結了[16]
  7. デンマークGRAM COMMERCIALを完全子会社化[16]買収
  8. 東証・名証への同時上場[16]上場・IPO・市場変更
  9. 台湾星崎国際を設立[16]
  10. 星崎香港を設立[16]
  11. 星崎（中国）投資を設立[16]
  12. Western Refrigerationを買収[16]買収
  13. Jackson MSCを設立[16]
  14. Hoshizaki Koreaを設立[16]
  15. Aços Macomを完全子会社化[16]買収
  16. PT. HOSHIZAKI INDONESIAを設立[16]
  17. HOSHIZAKI（THAILAND）を設立[16]
  18. 中国浙江愛雪制冷電器を子会社化[16]買収
  19. フードサービス機器販売会社POLAR SEALの事業を取得[16]
  20. ホシザキに商号変更[16]商号変更
  21. HOSHIZAKI VIETNAMを設立[16]
  22. HOSHIZAKI PHILIPPINESを設立[16]
  23. トルコOztiryakilerを関連会社化[17]
  24. LANCERの販売子会社として嵐瑟（上海）飲料機械設備を設立[16]
  25. Hoshizaki EuropeがGRAM COMMERCIALを吸収合併[16]
  26. 市場区分の見直しによりプライム市場・プレミア市場へ移行[16]
  27. Brema Groupを完全子会社化[16]買収
  28. ナオミを完全子会社化[16]買収
  29. 厨房設計・施工事業の北京東邦御厨科技を買収[16]買収
  30. ホシザキ販売を新設分割で設立[16]
  31. HOSHIZAKI SOUTHEAST ASIA HOLDINGSを設立[16]
  32. HOSHIZAKI DE MEXICOを設立[16]
  33. 業務用冷蔵庫メーカーFogelを持分法適用関連会社化[16]
  34. 輸入販売会社TECHNOLUXを買収して完全子会社化[16]買収
  35. ASIA REFRIGERATION INDUSTRYを買収して子会社化[16]買収
  36. Structural Conceptsを完全子会社化[16]買収
第4章米LANCERとデンマークGRAM COMMERCIALの買収と、創業62年目の東証・名証同時上場
売上高営業利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 営業利益率
ホシザキ2025年12月期売上高4,859億円売上高営業利益率10.7%
就任年社長氏名役職名
坂本精志
鈴木幸彦
坂本精志
小林靖浩
最新の適時開示
NOKイーグル工業との共同持株会社設立
テルモCSL Plasmaとの原料血漿採取の協業
ボードルアベインキャピタルと組むMBO
塩野義製薬米IntraBioを買収
福山通運第6次中計で政策保有株式を縮減
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出典・参考 26件
出典・参考
  • [1]ホシザキ電機 プレスリリース「ホシザキ電機 米国2位の飲料ディスペンサーメーカー LANCER CORPORATION を買収」（2005年10月20日）
  • [2]ホシザキ電機 有価証券報告書 第60期（2006年6月期）【役員の状況】
  • [3]ホシザキ電機 有価証券報告書 第63期（2008年12月期）【企業結合等関係】
  • [4]ホシザキ電機 有価証券報告書 第63期（2008年12月期）【業績等の概要】
  • [5]ホシザキ電機 有価証券報告書 第66期（2011年12月期）【役員の状況】
  • [6]ホシザキ電機 有価証券報告書 第69期（2014年12月期）【役員の状況】
  • [7]ホシザキ 有価証券報告書 第72期（2017年12月期）【役員の状況】
  • [8]ホシザキ 統合報告書 2022「ホシザキの歩み」
  • [9]ホシザキ 統合報告書 2022「財務・資本戦略」
  • [10]ホシザキ 統合報告書 2022「事業概況」
  • [11]ホシザキ 統合報告書 2023「トップメッセージ」
  • [12]ホシザキ 統合報告書 2023「ホシザキグループの2022年」
  • [13]ホシザキ 有価証券報告書 第78期（2023年12月期）【役員の状況】
  • [14]ホシザキ 有価証券報告書 第80期（2025年12月期）【沿革】
  • [15]ホシザキ 有価証券報告書 第80期（2025年12月期）
  • [16]有価証券報告書（2026年3月25日）
  • [17]有価証券報告書
  • [18]関西経協 36(1) 1982年1月号「行政改革に思う」
  • [19]Access 8(5) 1982年7月号「FREDS 業務用冷凍冷蔵庫のCADシステム」
  • [20]日経ビジネス 1986年5月26日号
  • [21]日経ビジネス 1992年11月16日号
  • [22]日経ビジネス 1997年2月10日号
  • [23]日経ビジネス 1997年7月7日号
  • [24]LANCER CORPORATION Form 8-K Exhibit 99.1「Hoshizaki America, Inc. Completes Acquisition of Lancer Corporation」（2006年2月2日）
  • [25]ホシザキ 中期戦略説明会 質疑応答の内容（2026年4月17日）
  • [26]ホシザキ 中期戦略説明会資料（ノート付）（2026年4月17日）

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最終改定: 2026年10月