ホシザキの歴史

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沿革

1947年に坂本薫俊氏が名古屋市瑞穂区で設立した星崎電機が起源。

1965年に業務用の全自動製氷機を発売し、営業と保守を一体にした直販網で、飲食店が氷を自ら製造する方式へ市場を入れ替えた。業務用厨房機器メーカーで、売上の5割超を海外が占める。

1947年1989年/1996年2006年/2008年2008年2013年/2015年2016年2022年/2023年2025年2026年星崎電機1947年会社設立ホシザキ電機1989年商号変更ホシザキ冷器1996年吸収合併Lancer2006年完全子会社化GRAM2008年完全子会社化決断株式上場2008年上場決断Western2013年買収浙江愛雪制冷電器2015年子会社化ホシザキ2016年商号変更Brema Group2022年完全子会社化ホシザキ販売2023年新設分割Structural2025年完全子会社化
ホシザキ 有価証券報告書「沿革」
ホシザキ
歴代社長と長期業績（敬称略）
2025年12月期
連結
売上高
4,859億円
売上高純利益率
7.8%
坂本鈴木坂本小林
売上高1,492億円売上高2,602億円売上高4,859億円純利益率3.8%純利益率6.5%純利益率7.8%2001/122005/122010/122015/122020/122025/122030/12
創業期

1947年〜会社設立とジュース自動販売機事業への参入

  1. 会社設立[1]
  2. 本社移転[1]
  3. 御器所工場を新設[1]
  4. 豊明工場を新設[1]
  5. ジュース自動販売機事業に参入[1]
  6. 本社を豊明市に移転[1]
売上高
  • 売上高
ホシザキ売上高—
成長期

1965年〜製氷機事業への参入と冷蔵庫への品目拡張

  1. 業務用製氷機への転換[2]祖業・主力事業の転換
  2. ホシザキ東京を設立[1]
  3. 坂本商事を設立し営業部門を委譲[1]
  4. ホシザキ東海を設立[1]
  5. ホシザキ京阪を設立[1]
  6. ホシザキ北九を設立[1]
  7. 島根工場を新設[1]
  8. 生ビールディスペンサ事業に参入[1]
  9. 冷蔵庫事業に参入[2]
  10. 島根第2工場を新設[1]
  11. ホシザキ東北を設立[1]
  12. ホシザキ関東を設立[1]
  13. ホシザキ四国とホシザキ中国を設立[1]
  14. ホシザキ湘南とホシザキ北信越を設立[1]
  15. ホシザキ阪神を設立[1]
  16. ホシザキ北海道を設立[1]
  17. プレハブ冷蔵庫の仕入販売を開始[1]
売上高
  • 売上高
ホシザキ売上高—
成熟期

1981年〜HOSHIZAKI AMERICA設立とホシザキ電機への商号変更

  1. 本社工場内に中央研究所を設立[1]
  2. HOSHIZAKI AMERICAを設立[1]
  3. プレハブ冷蔵庫の自社製造販売を開始[1]
  4. ホシザキ北関東を設立[1]
  5. ホシザキ南九を設立[1]
  6. 島根本社工場（製氷機工場・食器洗浄機工場）を開設[1]
  7. 本社工場を新設[1]
  8. ホシザキ家電を設立[1]
  9. ホシザキ沖縄を設立[1]
  10. ホシザキ電機に商号変更[1]商号変更
  11. Hoshizaki Europe B.V.を設立[1]
  12. HOSHIZAKI EUROPEを設立[1]
  13. 島根第3工場を新設[1]
  14. 駐在員事務所を開設[1]
  15. ホシザキ冷器を吸収合併[1]
  16. 北京市に駐在員事務所を開設[1]
  17. 子会社を設立[1]
  18. HOSHIZAKI AMERICAがグリフィン工場（冷蔵庫工場）を開設[1]
  19. Hoshizaki Europe Holdingsを設立[1]
  20. 中国上海に星崎冷熱機械を設立[1]
  21. 厨房ステーションを設立[1]
  22. 坂本商事とホシザキ家電を吸収合併[1]
第3章ジョージア州に建てたHOSHIZAKI AMERICAの工場と、CADのFREDSで設計する特注のプレハブ冷蔵庫
売上高経常利益率
  • 売上高
  • 経常利益率
ホシザキ2005年11月期売上高1,492億円売上高経常利益率7.4%
就任年社長氏名役職名
坂本精志
安定成長期

2006年〜LANCERとGRAM COMMERCIALの買収による業務用厨房機器の世界展開

  1. 星崎電機（蘇州）を設立[1]
  2. HOSHIZAKI USA HOLDINGSを設立[1]
  3. 米LANCER・GRAMの買収[1]クロスボーダーM&A（日本→海外）
  4. ネスターを株式交換で完全子会社化[1]買収
  5. サンセイ電機を買収して完全子会社化[1]買収
  6. 厨房ステーションを清算結了[1]
  7. デンマークGRAM COMMERCIALを完全子会社化[1]買収
  8. 東証・名証への同時上場[1]上場・IPO・市場変更
  9. 台湾星崎国際を設立[1]
  10. 星崎香港を設立[1]
  11. 星崎（中国）投資を設立[1]
  12. Western Refrigerationを買収[1]買収
  13. Jackson MSCを設立[1]
  14. Hoshizaki Koreaを設立[1]
  15. Aços Macomを完全子会社化[1]買収
  16. PT. HOSHIZAKI INDONESIAを設立[1]
  17. HOSHIZAKI（THAILAND）を設立[1]
  18. 中国浙江愛雪制冷電器を子会社化[1]買収
  19. フードサービス機器販売会社POLAR SEALの事業を取得[1]
  20. ホシザキに商号変更[1]商号変更
  21. HOSHIZAKI VIETNAMを設立[1]
  22. HOSHIZAKI PHILIPPINESを設立[1]
  23. トルコOztiryakilerを関連会社化[2]
  24. LANCERの販売子会社として嵐瑟（上海）飲料機械設備を設立[1]
  25. Hoshizaki EuropeがGRAM COMMERCIALを吸収合併[1]
  26. 市場区分の見直しによりプライム市場・プレミア市場へ移行[1]
  27. Brema Groupを完全子会社化[1]買収
  28. ナオミを完全子会社化[1]買収
  29. 厨房設計・施工事業の北京東邦御厨科技を買収[1]買収
  30. ホシザキ販売を新設分割で設立[1]
  31. HOSHIZAKI SOUTHEAST ASIA HOLDINGSを設立[1]
  32. HOSHIZAKI DE MEXICOを設立[1]
  33. 業務用冷蔵庫メーカーFogelを持分法適用関連会社化[1]
  34. 輸入販売会社TECHNOLUXを買収して完全子会社化[1]買収
  35. ASIA REFRIGERATION INDUSTRYを買収して子会社化[1]買収
  36. Structural Conceptsを完全子会社化[1]買収
第4章米LANCERとデンマークGRAM COMMERCIALの買収と、創業62年目の東証・名証同時上場
売上高営業利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 営業利益率
ホシザキ2025年12月期売上高4,859億円売上高営業利益率10.7%
就任年社長氏名役職名
坂本精志
鈴木幸彦
坂本精志
小林靖浩
最新の適時開示
アートネイチャーバングラデシュに製造子会社ANBD社を設立
三菱電機三菱電機モビリティ株式50%の鴻海への譲渡
SHIFTSHIFTグロースキャピタル設立
TSIホールディングスワールドとの経営統合
ワールドTSIホールディングスとの経営統合
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出典・参考2件
出典・参考
  • [1]有価証券報告書（2026年3月25日）
  • [2]有価証券報告書

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最終改定: 2026年10月