日清製粉グループ本社の歴史

更新：

沿革

1900年に正田貞一郎氏が群馬県館林町で創立した館林製粉が起源。

1928年に輸入小麦を岸壁で受ける「海工場」の鶴見工場を完成させ、2019年の豪州アライド・ピナクル買収で北米・豪州との三極を揃えた。国内の製粉で35%前後のシェアを1970年代から保つ。

1908年 1949年 1987年 2001年 2003年/2012年 2019年/2023年 2026年 館林製粉 1908年社名を継承 旧日清製粉 1908年館林製粉と合併 株式上場 1949年上場 日清製粉 1987年子会社を吸収合併 日清フーズ・日清化学 1987年吸収合併 日清製粉グループ本社 2001年持株会社体制へ移行 決断 オリエンタル酵母工業 2003年子会社化 Miller Milling 2012年買収・米国製粉 Allied Pinnacle 2019年買収・豪州製粉 決断 熊本製粉 2023年子会社化
日清製粉グループ本社 有価証券報告書「沿革」
日清製粉グループ本社
歴代社長と長期業績（敬称略）
2026年3月期
連結
売上高
8,650億円
売上高純利益率
3.8%
出所：有価証券報告書
正田英三郎石井佐伯正田修長谷川村上大枝見目瀧原永木
売上高321億円売上高682億円売上高1,813億円売上高1,696億円売上高4,213億円売上高5,567億円売上高8,650億円純利益率1.3%純利益率1.2%純利益率1.6%純利益率3.2%純利益率3.1%純利益率3.8%1956/31961/31966/31971/31976/31981/31986/31991/31996/32001/32006/32011/32016/32021/32026/3
創業期

1900年〜館林製粉の創立と旧日清製粉の合併による社名継承

  1. 館林製粉を創立[1]創業
  2. 旧日清製粉を合併し社名を継承[1]
  3. 本社に化学実験室を設置[2]
  4. 化学研究所を設置[2]
  5. 鶴見工場が竣工[1]
  6. オリエンタル酵母工業を設立[2]
  7. 鶴見工場が火災で焼失[3]
  8. 小麦粉輸出が過去最高を記録
  9. 日本篩絹を設立[2]
  10. 朝鮮製粉を設立
第1章上州の麦で興した館林製粉と、資本金160万円で東京へ出た日清製粉への合併
売上高
  • 売上高
日清製粉グループ本社売上高—
安定成長期

1937年〜空襲による5工場の焼失と配合飼料・化学への多角化

  1. 正田英三郎社長が復興委員会の設置を決定[2]
  2. 空襲で5工場が焼失
  3. 東京証券取引所に株式を上場[1]上場
  4. 製粉設備をニューマティック方式に近代化
  5. 配合飼料事業に参入[3]
  6. 日清フーズを設立[2]
  7. 中央研究所が竣工[1]
  8. 医薬品の製造・販売を本格的に開始[2]
  9. 日清化学を設立[1]
  10. 日清フーズからプレミックス類の製造・研究部門を譲受[1]
  11. 日清DCA食品を設立[1]
  12. コエンザイムQ10の量産化製法の開発に成功[2]
  13. 名古屋工場内に食品工場が完成[1]
  14. 日清ペット・フードを設立[1]
  15. 日清エンジニアリングを設立[1]
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 当期純利益率
日清製粉グループ本社1972年3月期売上高1,027億円売上高当期純利益率1.5%
就任年社長氏名役職名
正田英三郎
安定成長期

1973年〜日清フーズ・日清化学の吸収合併と合弁製粉会社の設立

  1. 食品消費者センターを設置[2]
  2. 「冷凍めん製造法」の特許を取得[2]
  3. フレッシュ・フード・サービスを設立[1]
  4. 正田修社長がアクションプラン「NI-90」を策定[2]
  5. 日清フーズ・日清化学を吸収合併[1]
  6. 合弁製粉会社を設立[1]
  7. ロジャーズフーズ社を買収[4]買収
  8. 中央研究所第二研究所を栃木県へ移転、那須研究所に名称変更[1]
  9. 千葉製粉工場Ｄミルを増設[1]
  10. 第2の合弁製粉会社を設立[3]
  11. つくば研究所を設置[2]
  12. 東灘製粉工場Ｃミルを増設[1]
  13. 日清キョーリン製薬の運営開始[3]
  14. 米国でMedallion Foodsを設立[1]
  15. 冷凍食品事業を新日清フーズへ移管[1]
  16. 本店を東京都千代田区に移転[1]
  17. 中食・チルド事業に参入[2]
  18. 日清テクノミックを吸収合併[1]
  19. 三幸に経営参加[1]
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 当期純利益率
日清製粉グループ本社2000年3月期売上高1,905億円売上高当期純利益率1.2%
就任年社長氏名役職名
正田英三郎
石井良雄
佐伯孝
正田修
転換期

2001年〜持株会社体制への移行と米国・豪州製粉会社の買収

  1. 日清製粉グループ本社へ移行[1]持株会社化・グループ再編
  2. 中国で青島日清製粉食品有限公司を設立[1]
  3. 日清製粉鶴見工場Ｇミルを増設[1]
  4. オリエンタル酵母工業を子会社化[1]買収
  5. 丸紅飼料との経営統合で日清丸紅飼料が運営開始[1]
  6. イニシオフーズを設立[1]
  7. Rogers Foodsがカナダ・チリワック市に新製粉工場を竣工[1]
  8. 中国で新日清製粉食品(青島)有限公司を設立[1]
  9. イニシオフーズが三幸を吸収合併[1]
  10. ニチレイとの合弁で錦築(煙台)食品研究開発を中国に設立[1]
  11. 新日清製粉食品(青島)が青島日清製粉食品を吸収合併[1]
  12. タイでThai Nisshin TechnomicのR&D・営業拠点を開設[1]
  13. 中国で東酵（上海）商貿有限公司を設立[1]
  14. 日清製粉東灘工場Ｄ・Ｅミルを増設[1]
  15. 杏林製薬に合併し撤退事業売却・撤退
  16. 日清フーズ館林工場プレミックスラインを増設[1]
  17. オリエンタル酵母工業とNBCメッシュテックを100％子会社化[1]買収
  18. 阪神サイロの株式を追加取得し子会社化[1]買収
  19. インドでOriental Yeast Indiaを設立[1]
  20. 米国製粉会社Miller Milling Company LLCを買収[1]買収
  21. 日清製粉プレミックスを設立[1]
  22. 群馬県館林市に「製粉ミュージアム」を開設[1]
  23. トオカツフーズの株式を取得[1]
  24. ニュージーランド製粉事業を取得[1]
  25. インドネシアでPT.Indonesia Nisshin Technomicが事業を本格開始[1]
  26. ベトナムでVietnam Nisshin Seifunを設立[1]
  27. 日清製粉福岡工場が稼働[1]
  28. Miller Millingが米国の製粉4工場を取得[1]
  29. 日清製粉知多工場Ｃミルを増設[1]
  30. マ・マーマカロニ神戸冷凍食品工場が稼働[1]
  31. ジョイアス・フーズを子会社化[1]買収
  32. 見目信樹が代表取締役社長に就任[3]社長交代
  33. Nisshin-STC Flour Millingがタイの製粉工場を取得[1]
  34. ベトナムでVietnam Nisshin Technomicを設立[1]
  35. Miller Millingサギノー工場のラインを増設[1]
  36. 豪アライド・ピナクル買収[1]クロスボーダーM&A（日本→海外）
  37. トオカツフーズを100％子会社化[1]買収
  38. 日清ペットフードのペットフード販売事業を譲渡[1]
  39. ペットフード事業から撤退[1]
  40. 日清フーズが日清製粉ウェルナに商号変更[1]商号変更
  41. 瀧原賢二が代表取締役社長に就任[4]社長交代
  42. 中間持株会社「日清製粉デリカフロンティア」を設立[1]
  43. Oriental Yeast Indiaのイースト工場が稼働[1]
  44. 熊本製粉を子会社化[1]買収
  45. 初の親会社純損失を計上[4]赤字転落
  46. Miller Millingサギノー工場にイノベーション＆テクニカルセンターを開設[1]
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 当期純利益率
日清製粉グループ本社2026年3月期売上高8,650億円売上高当期純利益率3.8%
就任年社長氏名役職名
正田修
長谷川浩嗣
村上一平
大枝宏之
見目信樹
瀧原賢二
永木裕
最新の適時開示
ニデックニデックコンポーネンツのカーライルへの売却
NOKイーグル工業との共同持株会社設立
スルガ銀行クレディセゾンとの資本業務提携
テルモCSL Plasmaとの原料血漿採取の協業
ボードルアベインキャピタルと組むMBO
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出典・参考 4件
出典・参考
  • [1]有価証券報告書（2025年6月23日）
  • [2]日清製粉グループ本社 公式サイト「沿革」（2026年10月）
  • [3]有価証券報告書
  • [4]日清製粉グループ本社 2026年3月期 第2四半期決算説明会 質疑応答（2025年10月31日）

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最終改定: 2026年10月