| 科目 | 単位 | 2016/8 | 2017/8 | 2018/8 | 2019/8 | 2020/8 | 2021/8 | 2022/8 | 2023/8 | 2024/8 | 2025/8 | 直近YoY |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 連結区分 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | 連結 | ||
| 会計基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | 日本基準 | ||
| 損益計算書 | ||||||||||||
| 売上高 | 百万円 | 68,537 | 63,957 | 61,503 | 61,032 | 44,827 | 35,427 | 35,799 | 45,495 | 50,586 | 52,556 | 3.9% |
| 売上原価 | 百万円 | 25,905 | 24,557 | 24,530 | 25,184 | 21,070 | 22,652 | 20,087 | 27,053 | 30,935 | 32,216 | 4.1% |
| 売上総利益 | 百万円 | 42,631 | 39,400 | 36,973 | 35,848 | 23,756 | 12,775 | 15,712 | 18,442 | 19,651 | 20,340 | 3.5% |
| 販売費及び一般管理費 | 百万円 | 42,656 | 38,951 | 36,567 | 35,113 | 27,068 | 18,724 | 21,102 | 18,903 | 18,650 | 19,143 | 2.6% |
| 広告宣伝費 | 百万円 | 114 | 94 | 98 | 101 | 81 | 44 | 48 | 51 | 54 | 59 | 9.3% |
| 運搬費 | 百万円 | 198 | 126 | 133 | 118 | 106 | 99 | 99 | 140 | 200 | 300 | 50.0% |
| 貸倒引当金繰入額 | 百万円 | 40 | ▲7 | 25 | ▲83 | ▲10 | ▲3 | 3 | 7 | 11 | ▲19 | ▲272.7% |
| 役員報酬 | 百万円 | 311 | 263 | 237 | 230 | 238 | 226 | 225 | 214 | 227 | 231 | 1.8% |
| 給料及び手当 | 百万円 | 19,138 | 17,442 | 16,303 | 15,531 | 11,532 | 7,253 | 8,632 | 7,773 | 7,906 | 7,988 | 1.0% |
| 賞与 | 百万円 | 558 | 203 | 274 | 230 | 219 | 34 | 184 | 126 | 144 | 135 | ▲6.3% |
| 賞与引当金繰入額 | 百万円 | 290 | 272 | 262 | 253 | 181 | 61 | 151 | 100 | 136 | 246 | 80.9% |
| 退職給付費用 | 百万円 | 218 | 312 | 241 | 255 | 213 | 232 | 192 | 203 | 140 | 69 | ▲50.7% |
| 役員退職慰労引当金繰入額 | 百万円 | 25 | 27 | 26 | 23 | 31 | 20 | 16 | 23 | 22 | 24 | 9.1% |
| 法定福利費 | 百万円 | 2,292 | 2,192 | 2,017 | 1,861 | 1,592 | 1,119 | 1,190 | 1,087 | 1,084 | 1,112 | 2.6% |
| 福利厚生費 | 百万円 | 157 | 151 | 135 | 128 | 105 | 90 | 85 | 75 | 74 | 71 | ▲4.1% |
| 減価償却費 | 百万円 | 1,600 | 1,443 | 1,366 | 1,611 | 1,309 | 1,043 | 1,068 | 886 | 835 | 858 | 2.8% |
| 水道光熱費 | 百万円 | 3,027 | 2,737 | 2,589 | 2,542 | 1,812 | 1,129 | 1,408 | 1,444 | 1,178 | 1,193 | 1.3% |
| 租税公課 | 百万円 | 438 | 553 | 532 | 546 | 164 | 51 | 121 | 107 | 100 | 97 | ▲3.0% |
| 地代家賃 | 百万円 | 6,759 | 6,430 | 6,150 | 5,921 | 4,743 | 3,661 | 3,825 | 3,062 | 2,871 | 2,850 | ▲0.7% |
| 株主優待引当金繰入額 | 百万円 | 104 | 100 | 128 | 113 | 120 | 197 | 208 | 195 | 249 | 275 | 10.4% |
| その他 | 百万円 | 7,380 | 6,607 | 6,040 | 5,727 | 4,625 | 3,461 | 3,639 | 3,402 | 3,410 | 3,647 | 7.0% |
| 営業利益 | 百万円 | ▲24 | 448 | 406 | 734 | ▲3,311 | ▲5,949 | ▲5,390 | ▲461 | 1,000 | 1,196 | 19.6% |
| 営業外収益 | 百万円 | 84 | 92 | 117 | 143 | 166 | 283 | 5,203 | 219 | 406 | 185 | ▲54.4% |
| 受取利息 | 百万円 | 3 | 1 | 0 | 0 | 16 | 2 | 0 | 7 | 21 | 9 | ▲57.1% |
| 受取配当金 | 百万円 | 2 | 3 | 3 | 2 | 4 | 35 | 3 | 5 | 2 | 3 | 50.0% |
| 貸倒引当金戻入額 | 百万円 | 4 | 3 | 20 | 18 | 25 | 9 | 10 | 5 | 4 | 4 | 0.0% |
| 受取損害賠償金 | 百万円 | 8 | 24 | 17 | 19 | 16 | 8 | 24 | 26 | 13 | 44 | 238.5% |
| 受取保険金 | 百万円 | 6 | 1 | 30 | 36 | 45 | 21 | 38 | 47 | 50 | 50 | 0.0% |
| 受取負担金 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 22 | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | 3,939 | – | – | – | – |
| 雇用調整助成金 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | 989 | – | – | – | – |
| 投資有価証券売却益 | 百万円 | – | – | – | – | – | 125 | 87 | 12 | 235 | 23 | ▲90.2% |
| 為替差益 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 31 | 6 | 3 | ▲50.0% |
| 固定資産受贈益 | 百万円 | – | – | – | 15 | 1 | – | – | – | – | – | – |
| 償却債権取立益 | 百万円 | – | – | – | – | 19 | – | – | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 59 | 59 | 44 | 50 | 37 | 79 | 109 | 60 | 71 | 45 | ▲36.6% |
| 営業外費用 | 百万円 | 134 | 158 | 130 | 73 | 108 | 152 | 224 | 245 | 249 | 185 | ▲25.7% |
| 支払利息 | 百万円 | 50 | 34 | 38 | 37 | 36 | 63 | 82 | 83 | 98 | 114 | 16.3% |
| 貸倒引当金繰入額 | 百万円 | 24 | 54 | 0 | 0 | – | 15 | 1 | 2 | 9 | 0 | ▲100.0% |
| 減価償却費 | 百万円 | 7 | 2 | 3 | 8 | 6 | 5 | 4 | 2 | 2 | 2 | 0.0% |
| 支払手数料 | 百万円 | – | – | – | – | – | 17 | 29 | 32 | 41 | 26 | ▲36.6% |
| 退職給付費用 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | 26 | 14 | – | – | – |
| 事業支援損 | 百万円 | – | – | – | – | 24 | – | – | – | – | – | – |
| 控除対象外消費税等 | 百万円 | 30 | 20 | 50 | 1 | – | – | – | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 21 | 45 | 38 | 26 | 40 | 50 | 80 | 108 | 97 | 41 | ▲57.7% |
| 経常利益 | 百万円 | ▲73 | 382 | 393 | 805 | ▲3,253 | ▲5,818 | ▲410 | ▲486 | 1,157 | 1,196 | 3.4% |
| 特別利益 | 百万円 | 5,029 | 202 | 1,163 | 36 | 957 | 6,429 | 436 | 147 | 264 | 463 | 75.4% |
| 固定資産売却益 | 百万円 | 4,990 | 16 | 920 | 4 | 2 | 26 | 144 | 4 | 86 | 364 | 323.3% |
| 投資有価証券売却益 | 百万円 | 9 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 受取補償金 | 百万円 | 29 | 185 | 243 | 17 | 10 | 167 | 249 | 142 | 178 | 98 | ▲44.9% |
| 事業譲渡益 | 百万円 | – | – | – | – | – | 103 | 42 | – | – | – | – |
| 雇用調整助成金 | 百万円 | – | – | – | – | 944 | 1,717 | – | – | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 | 百万円 | – | – | – | – | – | 4,413 | – | – | – | – | – |
| 関係会社株式売却益 | 百万円 | – | – | – | 15 | – | – | – | – | – | – | – |
| 特別損失 | 百万円 | 2,804 | 609 | 707 | 484 | 3,449 | 5,574 | 708 | 767 | 173 | 324 | 87.3% |
| 固定資産売却損 | 百万円 | 1,107 | 0 | 0 | 0 | 23 | – | – | 7 | 10 | 3 | ▲70.0% |
| 固定資産除却損 | 百万円 | 279 | 216 | 350 | 152 | 84 | 19 | 104 | 136 | 87 | 193 | 121.8% |
| 減損損失 | 百万円 | 1,025 | 334 | 223 | 300 | 469 | 725 | 460 | 518 | 46 | 115 | 150.0% |
| 役員退職慰労引当金繰入額 | 百万円 | 295 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 店舗関係整理損 | 百万円 | 72 | 56 | 64 | 31 | 29 | 40 | 142 | 104 | 28 | 9 | ▲67.9% |
| 店舗閉鎖損失引当金繰入額 | 百万円 | 23 | 1 | 1 | – | 4 | 2 | 1 | 0 | 0 | 3 | – |
| 固定資産圧縮損 | 百万円 | – | 1 | – | – | 11 | – | – | – | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症による損失 | 百万円 | – | – | – | – | 2,826 | 4,785 | – | – | – | – | – |
| 事業支援損 | 百万円 | – | – | 39 | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 子会社移転費用 | 百万円 | – | – | 27 | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 税金等調整前当期純利益 | 百万円 | 2,151 | ▲25 | 849 | 357 | ▲5,745 | ▲4,963 | ▲682 | ▲1,106 | 1,248 | 1,335 | 7.0% |
| 法人税、住民税及び事業税 | 百万円 | 856 | 264 | 230 | 211 | 122 | 128 | 104 | 120 | 121 | 143 | 18.2% |
| 法人税等調整額 | 百万円 | ▲150 | 132 | 402 | ▲18 | 436 | ▲224 | ▲16 | ▲458 | ▲207 | 18 | – |
| 法人税等合計 | 百万円 | 705 | 396 | 632 | 192 | 559 | ▲96 | 87 | ▲337 | ▲85 | 161 | – |
| 当期純利益 | 百万円 | 1,446 | ▲422 | 217 | 164 | ▲6,304 | ▲4,866 | ▲770 | ▲769 | 1,334 | 1,173 | ▲12.1% |
| 非支配株主に帰属する当期純利益 | 百万円 | 26 | 15 | 14 | 14 | 3 | ▲2 | 0 | – | 0 | 0 | – |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 百万円 | 1,419 | ▲438 | 202 | 150 | ▲6,308 | ▲4,864 | ▲770 | ▲769 | 1,333 | 1,172 | ▲12.1% |
| 包括利益計算書 | ||||||||||||
| 当期純利益 | 百万円 | 1,446 | ▲422 | 217 | 164 | ▲6,304 | ▲4,866 | ▲770 | ▲769 | 1,334 | 1,173 | ▲12.1% |
| その他の包括利益 | 百万円 | ▲20 | 24 | ▲2 | ▲86 | 91 | ▲125 | ▲32 | 189 | ▲165 | 4 | – |
| その他有価証券評価差額金 | 百万円 | ▲20 | 24 | ▲2 | ▲86 | 91 | ▲125 | ▲32 | 189 | ▲165 | 4 | – |
| 包括利益 | 百万円 | 1,425 | ▲398 | 214 | 77 | ▲6,212 | ▲4,991 | ▲803 | ▲579 | 1,168 | 1,178 | 0.9% |
| 親会社株主に係る包括利益 | 百万円 | 1,399 | ▲414 | 200 | 63 | ▲6,216 | ▲4,989 | ▲802 | ▲579 | 1,168 | 1,177 | 0.8% |
| 非支配株主に係る包括利益 | 百万円 | 26 | 15 | 14 | 14 | 3 | ▲2 | 0 | – | 0 | 0 | – |
| 貸借対照表 | ||||||||||||
| 資産の部 | 百万円 | 41,010 | 39,250 | 42,511 | 42,805 | 40,799 | 35,129 | 33,738 | 33,188 | 33,524 | 29,523 | ▲11.9% |
| 流動資産 | 百万円 | 18,625 | 15,532 | 16,050 | 16,606 | 14,468 | 12,529 | 12,370 | 12,954 | 14,615 | 11,486 | ▲21.4% |
| 現金及び預金 | 百万円 | 15,071 | 11,657 | 12,164 | 12,800 | 11,173 | 6,873 | 8,279 | 8,165 | 9,007 | 5,395 | ▲40.1% |
| 売掛金及び契約資産 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | 2,086 | 3,082 | 3,889 | 4,132 | 6.2% |
| 売掛金 | 百万円 | 1,913 | 1,938 | 2,111 | 2,377 | 1,733 | 1,480 | – | – | – | – | – |
| 有価証券 | 百万円 | 30 | 65 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 商品及び製品 | 百万円 | 452 | 499 | 546 | 515 | 539 | 568 | 566 | 983 | 991 | 1,026 | 3.5% |
| 仕掛品 | 百万円 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| 原材料及び貯蔵品 | 百万円 | 158 | 153 | 154 | 155 | 121 | 78 | 98 | 100 | 106 | 99 | ▲6.6% |
| 未収入金 | 百万円 | – | – | – | – | – | 2,962 | 620 | 43 | 15 | 186 | 1140.0% |
| 繰延税金資産 | 百万円 | 302 | 367 | 313 | – | – | – | – | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 859 | 1,009 | 911 | 812 | 946 | 588 | 736 | 603 | 638 | 660 | 3.4% |
| 貸倒引当金 | 百万円 | ▲164 | ▲158 | ▲153 | ▲55 | ▲47 | ▲22 | ▲17 | ▲23 | ▲34 | ▲14 | – |
| 固定資産 | 百万円 | 22,384 | 23,717 | 26,443 | 26,180 | 26,316 | 22,587 | 21,357 | 20,225 | 18,903 | 18,033 | ▲4.6% |
| 有形固定資産 | 百万円 | 10,941 | 12,254 | 15,232 | 15,129 | 15,183 | 13,172 | 12,197 | 11,808 | 10,941 | 9,465 | ▲13.5% |
| 建物及び構築物 | 百万円 | 26,834 | 26,571 | 27,957 | 26,997 | 25,828 | 20,565 | 18,162 | 16,133 | 15,801 | 14,412 | ▲8.8% |
| 減価償却累計額 | 百万円 | ▲21,483 | ▲20,216 | ▲17,819 | ▲17,059 | ▲16,484 | ▲12,868 | ▲11,068 | ▲9,779 | ▲9,886 | ▲9,630 | – |
| 建物及び構築物（純額） | 百万円 | 5,351 | 6,355 | 10,137 | 9,937 | 9,343 | 7,696 | 7,094 | 6,354 | 5,915 | 4,782 | ▲19.2% |
| 機械装置及び運搬具 | 百万円 | 1,340 | 1,506 | 1,908 | 2,009 | 2,028 | 1,839 | 1,775 | 1,662 | 1,692 | 1,694 | 0.1% |
| 減価償却累計額 | 百万円 | ▲900 | ▲1,006 | ▲1,249 | ▲1,119 | ▲1,204 | ▲1,180 | ▲1,167 | ▲1,119 | ▲1,177 | ▲1,181 | – |
| 機械装置及び運搬具（純額） | 百万円 | 439 | 499 | 659 | 890 | 824 | 658 | 608 | 542 | 514 | 512 | ▲0.4% |
| 工具、器具及び備品 | 百万円 | 3,475 | 3,272 | 3,276 | 3,098 | 3,016 | 2,235 | 1,893 | 1,738 | 1,716 | 1,613 | ▲6.0% |
| 減価償却累計額 | 百万円 | ▲3,039 | ▲2,840 | ▲2,655 | ▲2,568 | ▲2,529 | ▲1,932 | ▲1,664 | ▲1,468 | ▲1,437 | ▲1,326 | – |
| 工具、器具及び備品（純額） | 百万円 | 435 | 431 | 621 | 530 | 487 | 302 | 229 | 269 | 279 | 287 | 2.9% |
| 土地 | 百万円 | 4,268 | 4,150 | 3,699 | 3,699 | 3,785 | 3,787 | 3,559 | 4,222 | 3,862 | 3,738 | ▲3.2% |
| リース資産 | 百万円 | 2,570 | 2,538 | 2,413 | 2,375 | 2,804 | 2,149 | 1,961 | 1,187 | 1,144 | 1,048 | ▲8.4% |
| 減価償却累計額 | 百万円 | ▲2,263 | ▲2,391 | ▲2,305 | ▲2,322 | ▲2,224 | ▲1,582 | ▲1,487 | ▲926 | ▲936 | ▲914 | – |
| リース資産（純額） | 百万円 | 307 | 147 | 108 | 53 | 579 | 566 | 473 | 261 | 208 | 134 | ▲35.6% |
| 建設仮勘定 | 百万円 | 139 | 669 | 7 | 17 | 161 | 160 | 231 | 157 | 161 | 9 | ▲94.4% |
| 無形固定資産 | 百万円 | 1,325 | 1,500 | 1,640 | 1,569 | 1,435 | 2,045 | 1,955 | 1,994 | 1,983 | 2,023 | 2.0% |
| 借地権 | 百万円 | 913 | 913 | 913 | 913 | 913 | 1,704 | 1,712 | 1,759 | 1,763 | 1,763 | 0.0% |
| ソフトウエア | 百万円 | – | – | – | 518 | 385 | 213 | 116 | 107 | 94 | 140 | 48.9% |
| リース資産 | 百万円 | 3 | 2 | 0 | – | – | – | – | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 408 | 584 | 726 | 138 | 137 | 127 | 126 | 126 | 126 | 119 | ▲5.6% |
| 投資その他の資産 | 百万円 | 10,118 | 9,962 | 9,570 | 9,481 | 9,696 | 7,369 | 7,204 | 6,422 | 5,977 | 6,543 | 9.5% |
| 投資有価証券 | 百万円 | 261 | 295 | 293 | 165 | 1,036 | 119 | 868 | 883 | 381 | 1,087 | 185.3% |
| 出資金 | 百万円 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0.0% |
| 長期貸付金 | 百万円 | 19 | 22 | 17 | 17 | 13 | 9 | 6 | 5 | 5 | 324 | 6380.0% |
| 差入保証金 | 百万円 | 5,912 | 6,093 | 5,935 | 5,795 | 5,577 | 4,760 | 4,286 | 3,559 | 3,417 | 2,974 | ▲13.0% |
| 敷金 | 百万円 | 3,581 | 3,387 | 3,201 | 3,027 | 2,890 | 2,309 | 1,867 | 1,611 | 1,533 | 1,511 | ▲1.4% |
| 繰延税金資産 | 百万円 | 161 | 59 | 7 | 309 | 34 | 32 | 37 | 244 | 542 | 530 | ▲2.2% |
| その他 | 百万円 | 260 | 230 | 214 | 233 | 181 | 195 | 185 | 163 | 108 | 122 | 13.0% |
| 貸倒引当金 | 百万円 | ▲83 | ▲131 | ▲102 | ▲69 | ▲40 | ▲61 | ▲49 | ▲47 | ▲12 | ▲8 | – |
| 繰延資産 | 百万円 | – | – | 17 | 17 | 15 | 12 | 10 | 7 | 5 | 4 | ▲20.0% |
| 社債発行費 | 百万円 | – | – | 17 | 17 | 15 | 12 | 10 | 7 | 5 | 4 | ▲20.0% |
| 負債の部 | 百万円 | 17,835 | 16,763 | 20,101 | 20,134 | 24,666 | 23,988 | 23,673 | 23,702 | 23,121 | 18,236 | ▲21.1% |
| 流動負債 | 百万円 | 9,311 | 8,588 | 9,105 | 9,078 | 7,723 | 10,757 | 8,537 | 9,526 | 12,922 | 10,584 | ▲18.1% |
| 買掛金 | 百万円 | 2,064 | 1,972 | 2,010 | 2,021 | 1,324 | 931 | 1,544 | 2,319 | 2,542 | 2,506 | ▲1.4% |
| 短期借入金 | 百万円 | 125 | 125 | 75 | 40 | 40 | 2,790 | 160 | 160 | 130 | 2,200 | 1592.3% |
| １年内返済予定の長期借入金 | 百万円 | 2,129 | 2,590 | 2,995 | 2,972 | 3,198 | 4,205 | 3,581 | 3,781 | 7,036 | 2,283 | ▲67.6% |
| １年内償還予定の社債 | 百万円 | 120 | 30 | 90 | 130 | 130 | 130 | 130 | 110 | 90 | 90 | 0.0% |
| リース債務 | 百万円 | 163 | 95 | 59 | 31 | 98 | 106 | 116 | 113 | 101 | 115 | 13.9% |
| 未払金 | 百万円 | 2,539 | 2,414 | 2,523 | 2,214 | 1,613 | 1,504 | 1,428 | 1,524 | 1,608 | 1,823 | 13.4% |
| 未払法人税等 | 百万円 | 954 | 300 | 341 | 357 | 115 | 114 | 117 | 94 | 120 | 145 | 20.8% |
| 未払消費税等 | 百万円 | 251 | 213 | 132 | 473 | 376 | 73 | 489 | 518 | 443 | 386 | ▲12.9% |
| 賞与引当金 | 百万円 | 396 | 390 | 404 | 389 | 376 | 312 | 292 | 232 | 234 | 366 | 56.4% |
| 株主優待引当金 | 百万円 | 122 | 115 | 137 | 131 | 138 | 218 | 243 | 234 | 256 | 291 | 13.7% |
| 店舗閉鎖損失引当金 | 百万円 | 23 | 1 | 1 | – | 4 | 2 | 1 | 0 | 0 | 3 | – |
| 資産除去債務 | 百万円 | 23 | 35 | 32 | 21 | 14 | 27 | 57 | 21 | 12 | 28 | 133.3% |
| その他 | 百万円 | 396 | 304 | 301 | 296 | 291 | 339 | 373 | 414 | 344 | 345 | 0.3% |
| 固定負債 | 百万円 | 8,523 | 8,175 | 10,996 | 11,055 | 16,943 | 13,231 | 15,135 | 14,175 | 10,199 | 7,651 | ▲25.0% |
| 社債 | 百万円 | 30 | – | 765 | 815 | 685 | 555 | 425 | 315 | 225 | 135 | ▲40.0% |
| 長期借入金 | 百万円 | 3,762 | 3,801 | 5,672 | 5,890 | 11,272 | 8,080 | 10,475 | 9,976 | 6,185 | 3,902 | ▲36.9% |
| リース債務 | 百万円 | 222 | 116 | 74 | 38 | 546 | 523 | 411 | 297 | 216 | 87 | ▲59.7% |
| 退職給付に係る負債 | 百万円 | 1,671 | 1,835 | 1,887 | 1,849 | 1,886 | 1,837 | 1,721 | 1,632 | 1,638 | 1,550 | ▲5.4% |
| 役員退職慰労引当金 | 百万円 | 863 | 305 | 239 | 219 | 182 | 171 | 167 | 191 | 213 | 238 | 11.7% |
| 受入保証金 | 百万円 | 582 | 644 | 599 | 631 | 595 | 853 | 847 | 897 | 846 | 869 | 2.7% |
| 資産除去債務 | 百万円 | 1,386 | 1,352 | 1,347 | 1,269 | 1,218 | 950 | 857 | 785 | 786 | 775 | ▲1.4% |
| 繰延税金負債 | 百万円 | 3 | 110 | 405 | 336 | 551 | 258 | 229 | 78 | 82 | 91 | 11.0% |
| その他 | 百万円 | 0 | 7 | 4 | 5 | 5 | 1 | 0 | 2 | 5 | 1 | ▲80.0% |
| 純資産の部 | 百万円 | 23,174 | 22,486 | 22,409 | 22,671 | 16,133 | 11,141 | 10,065 | 9,485 | 10,402 | 11,286 | 8.5% |
| 株主資本 | 百万円 | 22,876 | 22,148 | 22,060 | 22,400 | 15,977 | 11,113 | 10,070 | 9,301 | 10,377 | 11,257 | 8.5% |
| 資本金 | 百万円 | 8,626 | 8,626 | 8,626 | 8,626 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 0.0% |
| 資本剰余金 | 百万円 | 9,908 | 9,908 | 9,908 | 10,034 | 18,740 | 14,794 | 9,690 | 8,871 | 7,657 | 7,657 | 0.0% |
| 利益剰余金 | 百万円 | 4,944 | 4,216 | 4,129 | 3,989 | ▲2,612 | ▲3,530 | 529 | 579 | 2,870 | 3,749 | 30.6% |
| 自己株式 | 百万円 | ▲602 | ▲602 | ▲602 | ▲250 | ▲250 | ▲250 | ▲250 | ▲250 | ▲250 | ▲250 | – |
| その他の包括利益累計額 | 百万円 | 125 | 149 | 147 | 60 | 152 | 27 | ▲5 | 184 | 24 | 29 | 20.8% |
| その他有価証券評価差額金 | 百万円 | 131 | 155 | 153 | 66 | 157 | 32 | 0 | 189 | 24 | 29 | 20.8% |
| 土地再評価差額金 | 百万円 | ▲5 | ▲5 | ▲5 | ▲5 | ▲5 | ▲5 | ▲5 | ▲5 | – | – | – |
| 非支配株主持分 | 百万円 | 172 | 188 | 201 | 209 | 2 | 0 | – | – | – | 0 | – |
| 負債純資産合計 | 百万円 | 41,010 | 39,250 | 42,511 | 42,805 | 40,799 | 35,129 | 33,738 | 33,188 | 33,524 | 29,523 | ▲11.9% |
| キャッシュ・フロー計算書 | ||||||||||||
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 百万円 | 1,310 | 449 | 1,727 | 2,432 | ▲4,617 | ▲6,468 | 3,396 | 784 | 1,536 | 2,148 | 39.8% |
| 税金等調整前当期純利益 | 百万円 | 2,151 | ▲25 | 849 | 357 | ▲5,745 | ▲4,963 | ▲682 | ▲1,106 | 1,248 | 1,335 | 7.0% |
| 減価償却費 | 百万円 | 1,643 | 1,464 | 1,512 | 1,737 | 1,445 | 1,197 | 1,225 | 1,127 | 1,060 | 1,051 | ▲0.8% |
| 減損損失 | 百万円 | 1,025 | 334 | 223 | 300 | 469 | 725 | 460 | 518 | 46 | 115 | 150.0% |
| 貸倒引当金の増減額（△は減少） | 百万円 | ▲204 | 42 | ▲35 | ▲130 | ▲35 | ▲4 | ▲16 | 3 | ▲24 | ▲23 | – |
| 退職給付に係る負債の増減額（△は減少） | 百万円 | 54 | 163 | 52 | ▲37 | 38 | ▲48 | ▲115 | ▲88 | 6 | ▲88 | ▲1566.7% |
| 役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） | 百万円 | 221 | ▲557 | ▲66 | ▲19 | ▲28 | ▲11 | ▲3 | 23 | 22 | 24 | 9.1% |
| 店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少） | 百万円 | ▲23 | ▲21 | 0 | ▲1 | 4 | ▲1 | ▲1 | 0 | 0 | 2 | – |
| 受取利息及び受取配当金 | 百万円 | ▲5 | ▲3 | ▲4 | ▲3 | ▲21 | ▲38 | ▲4 | ▲13 | ▲24 | ▲13 | – |
| 支払利息 | 百万円 | 50 | 34 | 38 | 37 | 36 | 63 | 82 | 83 | 98 | 114 | 16.3% |
| 投資有価証券売却損益（△は益） | 百万円 | – | – | – | – | – | ▲125 | ▲87 | ▲12 | ▲235 | ▲23 | – |
| 関係会社株式売却損益（△は益） | 百万円 | – | – | – | ▲15 | ▲4 | – | – | – | – | – | – |
| 固定資産除却損 | 百万円 | 279 | 216 | 350 | 152 | 84 | 19 | 104 | 136 | 87 | 193 | 121.8% |
| 固定資産売却損益（△は益） | 百万円 | ▲3,882 | ▲16 | ▲920 | ▲3 | 21 | ▲26 | ▲144 | 3 | ▲75 | ▲361 | – |
| 事業譲渡益 | 百万円 | – | – | – | – | – | ▲103 | ▲42 | – | – | – | – |
| 雇用調整助成金 | 百万円 | – | – | – | – | – | ▲1,717 | ▲989 | – | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 | 百万円 | – | – | – | – | – | ▲4,413 | ▲3,939 | – | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症による損失 | 百万円 | – | – | – | – | 2,826 | 4,785 | – | – | – | – | – |
| 売上債権の増減額（△は増加） | 百万円 | 368 | ▲24 | ▲173 | ▲285 | 637 | 253 | ▲605 | ▲995 | ▲807 | ▲243 | – |
| 棚卸資産の増減額（△は増加） | 百万円 | 30 | ▲42 | ▲48 | 20 | ▲60 | ▲13 | ▲18 | ▲418 | ▲13 | ▲28 | – |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | 百万円 | ▲178 | ▲92 | 38 | 16 | ▲696 | ▲392 | 612 | 775 | 223 | ▲36 | ▲116.1% |
| 未払消費税等の増減額（△は減少） | 百万円 | ▲455 | ▲38 | ▲80 | 340 | ▲35 | ▲299 | 417 | 29 | ▲73 | ▲57 | – |
| その他 | 百万円 | 601 | 54 | 127 | 178 | ▲788 | ▲198 | ▲10 | 531 | 164 | 417 | 154.3% |
| 営業活動によるキャッシュ・フローの小計 | 百万円 | 1,675 | 1,488 | 1,863 | 2,644 | ▲1,852 | ▲5,314 | ▲3,761 | 597 | 1,704 | 2,378 | 39.6% |
| 利息及び配当金の受取額 | 百万円 | 5 | 3 | 4 | 3 | 17 | 42 | 2 | 13 | 25 | 4 | ▲84.0% |
| 利息の支払額 | 百万円 | ▲50 | ▲34 | ▲38 | ▲37 | ▲37 | ▲63 | ▲79 | ▲83 | ▲96 | ▲116 | – |
| 助成金の受取額 | 百万円 | – | – | – | – | – | 1,225 | 1,476 | 0 | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金の受取額 | 百万円 | – | – | – | – | – | 2,098 | 5,858 | 397 | – | – | – |
| 新型コロナウイルス感染症による損失の支払額 | 百万円 | – | – | – | – | ▲2,532 | ▲4,360 | – | – | – | – | – |
| 法人税等の支払額 | 百万円 | ▲323 | ▲1,007 | ▲196 | ▲213 | ▲221 | ▲120 | ▲117 | ▲141 | ▲112 | ▲121 | – |
| 法人税等の還付額 | 百万円 | 3 | 0 | 94 | 34 | 8 | 25 | 16 | 0 | 15 | 3 | ▲80.0% |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | 百万円 | 6,022 | ▲3,716 | ▲3,899 | ▲2,161 | ▲2,080 | 1,836 | ▲665 | ▲372 | 370 | 295 | ▲20.3% |
| 有形固定資産の取得による支出 | 百万円 | ▲2,274 | ▲3,325 | ▲4,716 | ▲1,906 | ▲1,438 | ▲427 | ▲746 | ▲1,190 | ▲822 | ▲849 | – |
| 有形固定資産の売却による収入 | 百万円 | 8,197 | 214 | 1,458 | 4 | 107 | 104 | 208 | 7 | 664 | 1,302 | 96.1% |
| 無形固定資産の取得による支出 | 百万円 | – | – | ▲500 | ▲96 | ▲40 | ▲795 | ▲42 | ▲56 | ▲31 | ▲21 | – |
| 投資有価証券の取得による支出 | 百万円 | – | – | – | – | ▲962 | ▲332 | ▲997 | ▲55 | ▲307 | ▲159 | – |
| 投資有価証券の売却による収入 | 百万円 | – | – | – | – | 235 | 1,206 | 265 | 324 | 768 | 49 | ▲93.6% |
| 事業譲渡による収入 | 百万円 | – | – | – | – | – | 1,267 | 153 | – | – | – | – |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による収入 | 百万円 | 13 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 貸付けによる支出 | 百万円 | ▲5 | ▲3 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 貸付金の回収による収入 | 百万円 | 19 | 7 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 敷金及び保証金の差入による支出 | 百万円 | ▲109 | ▲441 | ▲271 | ▲61 | ▲197 | ▲77 | ▲11 | ▲42 | ▲25 | ▲28 | – |
| 敷金及び保証金の回収による収入 | 百万円 | 778 | 342 | 522 | 298 | 454 | 1,166 | 857 | 958 | 180 | 118 | ▲34.4% |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による支出 | 百万円 | ▲173 | – | – | – | ▲4 | – | – | – | – | – | – |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による収入 | 百万円 | – | – | – | 16 | – | – | – | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | ▲423 | ▲511 | ▲391 | ▲415 | ▲234 | ▲274 | ▲353 | ▲318 | ▲56 | ▲115 | – |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 百万円 | ▲3,638 | ▲85 | 2,613 | 365 | 5,071 | 331 | ▲1,376 | ▲544 | ▲1,041 | ▲5,468 | – |
| 短期借入金の純増減額（△は減少） | 百万円 | ▲1,590 | – | ▲53 | ▲35 | – | 2,750 | ▲2,630 | – | ▲30 | 2,070 | – |
| 長期借入れによる収入 | 百万円 | 1,100 | 3,000 | 5,770 | 3,800 | 8,800 | 1,020 | 6,000 | 3,600 | 3,540 | – | – |
| 長期借入金の返済による支出 | 百万円 | ▲2,337 | ▲2,499 | ▲3,491 | ▲3,604 | ▲3,191 | ▲3,205 | ▲4,227 | ▲3,900 | ▲4,075 | ▲7,036 | – |
| 社債の発行による収入 | 百万円 | – | – | 880 | 197 | – | – | – | – | – | – | – |
| 社債の償還による支出 | 百万円 | ▲200 | ▲120 | ▲75 | ▲110 | ▲130 | ▲130 | ▲130 | ▲130 | ▲110 | ▲90 | – |
| 自己株式の売却による収入 | 百万円 | – | – | – | 477 | – | – | – | 0 | – | – | – |
| 自己株式の取得による支出 | 百万円 | – | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| 配当金の支払額 | 百万円 | ▲291 | ▲290 | ▲287 | ▲290 | ▲293 | ▲1 | ▲272 | 0 | ▲250 | ▲294 | – |
| 非支配株主への配当金の支払額 | 百万円 | 0 | 0 | ▲3 | ▲5 | ▲4 | – | – | – | – | – | – |
| 連結子会社設立に伴う非支配株主からの払込による収入 | 百万円 | – | – | 2 | – | – | – | – | – | – | – | – |
| セール・アンド・リースバックによる収入 | 百万円 | 45 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| リース債務の返済による支出 | 百万円 | ▲364 | ▲174 | ▲127 | ▲64 | ▲84 | ▲102 | ▲116 | ▲113 | ▲115 | ▲118 | – |
| 連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出 | 百万円 | – | – | – | – | ▲23 | – | – | – | – | – | – |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | 百万円 | – | 3 | – | – | 0 | – | 51 | 31 | 6 | ▲2 | ▲133.3% |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 百万円 | 3,694 | ▲3,348 | 441 | 636 | ▲1,626 | ▲4,300 | 1,405 | ▲100 | 872 | ▲3,026 | ▲447.0% |
| 現金及び現金同等物の期首残高 | 百万円 | 11,328 | 15,022 | 11,673 | 12,114 | 12,751 | 11,124 | 6,824 | 8,229 | 8,129 | 9,001 | 10.7% |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | 百万円 | 15,022 | 11,673 | 12,114 | 12,751 | 11,124 | 6,824 | 8,229 | 8,129 | 9,001 | 5,974 | ▲33.6% |
| 投資 | ||||||||||||
| 設備投資額 | 百万円 | – | – | – | 1,965 | 2,372 | 1,328 | 836 | 1,266 | 862 | 863 | 0.1% |
| 収益性・安全性 | ||||||||||||
| 売上高の前年比 | % | – | ▲6.7 | ▲3.8 | ▲0.8 | ▲26.6 | ▲21.0 | 1.1 | 27.1 | 11.2 | 3.9 | – |
| 売上総利益率 | % | 62.2 | 61.6 | 60.1 | 58.7 | 53.0 | 36.1 | 43.9 | 40.5 | 38.8 | 38.7 | – |
| 営業利益率 | % | ▲0.0 | 0.7 | 0.7 | 1.2 | ▲7.4 | ▲16.8 | ▲15.1 | ▲1.0 | 2.0 | 2.3 | – |
| 経常利益率 | % | ▲0.1 | 0.6 | 0.6 | 1.3 | ▲7.3 | ▲16.4 | ▲1.1 | ▲1.1 | 2.3 | 2.3 | – |
| 当期純利益率 | % | 2.1 | ▲0.7 | 0.3 | 0.2 | ▲14.1 | ▲13.7 | ▲2.2 | ▲1.7 | 2.6 | 2.2 | – |
| ROA（純利益÷総資産） | % | 3.5 | ▲1.1 | 0.5 | 0.4 | ▲15.5 | ▲13.8 | ▲2.3 | ▲2.3 | 4.0 | 4.0 | – |
| 自己資本比率 | % | 56.1 | 56.8 | 52.2 | 52.5 | 39.5 | 31.7 | 29.8 | 28.6 | 31.0 | 38.2 | – |
| D/Eレシオ | 倍 | 0.17 | 0.18 | 0.26 | 0.26 | 0.70 | 0.98 | 1.06 | 1.07 | 0.61 | 0.54 | – |
| 株式・市場評価 | ||||||||||||
| 1株当たり当期純利益（EPS） | 円 | 68.63 | ▲21.19 | 9.78 | 7.26 | ▲300.61 | ▲231.81 | ▲36.70 | ▲36.65 | 63.55 | 55.88 | ▲12.1% |
| 期末株価 | 円 | 1,448.09 | – | 1,678.25 | 1,574.69 | – | – | – | – | 1,099.41 | 1,190.24 | 8.3% |
| 時価総額 | 億円 | 307 | – | 356 | 334 | – | – | – | – | 233 | 252 | 8.2% |
| PER | 倍 | 21.10 | – | 171.60 | 216.90 | – | – | – | – | 17.30 | 21.30 | – |
| PBR | 倍 | 1.30 | – | 1.56 | 1.47 | – | – | – | – | 2.22 | 2.21 | – |
| 発行済株式数 | 千株 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 21,199 | 0.0% |
| 1株当たり配当金 | 円 | 14 | 14 | 14 | 14 | 6 | 7 | 6 | 6 | 14 | 14 | 0.0% |
| うち中間配当 | 円 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 | 6 | – | 6 | 6 | 0.0% |
| 配当性向（単体） | % | 44.6 | – | – | 288.1 | – | – | – | – | 11.1 | 36.5 | – |
| 従業員 | ||||||||||||
| 従業員数（連結） | 人 | 3,231 | 3,025 | 2,803 | 2,623 | 2,579 | 2,279 | 1,953 | 1,696 | 1,594 | 1,537 | ▲3.6% |
| 従業員数（単体） | 人 | 2,707 | 2,480 | 2,257 | 2,026 | 1,968 | 1,638 | 1,328 | 1,100 | 1,012 | 966 | ▲4.5% |
| 臨時従業員数 | 人 | 3,162 | 2,905 | 2,753 | 2,646 | 1,782 | 805 | 970 | 997 | 1,086 | 1,126 | 3.7% |
| 平均年間給与（単体） | 千円 | – | – | – | 4,232 | 4,242 | 4,000 | 4,000 | 4,000 | 4,600 | 4,900 | 6.5% |
| 平均年齢（単体） | 歳 | – | – | – | 44.1 | 44.7 | 44.4 | 46.3 | 47.0 | 47.3 | 47.6 | 0.6% |
| 平均勤続年数（単体） | 年 | – | – | – | 10.7 | 11.5 | 12.9 | 13.8 | 14.7 | 15.1 | 15.3 | 1.3% |
| 各期の取締役 | ||||||||||||
| 野間信護 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 石田安雄 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 田邊隆教 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 島倉俊明 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 三浦一朗 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 平尾覚 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 塚田英紀 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |||
| 亀田昌則 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |||
| 平了壽 | – | – | – | ● | ● | ● | ||||||
| 平了寿 | – | – | – | ● | ● | ● | ● | |||||
| 青柳英一 | – | – | – | ● | ||||||||
| 市川誠一 | – | – | – | ● | ||||||||
| セグメント | ||||||||||||
| 売上高 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | – | 914 | 910 | ▲0.4% |
| 不動産事業 | 百万円 | 1,055 | 1,090 | 1,110 | 1,143 | 1,178 | 1,199 | 1,512 | 1,623 | 1,630 | 1,625 | ▲0.3% |
| 卸売・ロジスティクス事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 20,189 | 24,213 | 25,902 | 7.0% |
| 飲食事業 | 百万円 | 56,857 | 51,727 | 48,371 | 47,065 | 30,632 | 15,682 | 19,887 | 22,525 | 23,499 | 23,785 | 1.2% |
| フランチャイズ事業 | 百万円 | 399 | 375 | 441 | 468 | 364 | 222 | 252 | 870 | – | – | – |
| 卸売事業 | 百万円 | 4,335 | 4,183 | 4,100 | 4,186 | 4,585 | 3,649 | 5,917 | – | – | – | – |
| 運送事業 | 百万円 | – | 6,017 | 6,872 | 7,617 | 7,679 | 7,723 | 7,891 | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 5,888 | 562 | 607 | 551 | 387 | 358 | 338 | 286 | 327 | 332 | 1.5% |
| セグメント利益 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | – | 347 | 349 | 0.6% |
| 不動産事業 | 百万円 | 277 | 315 | 311 | 380 | 403 | 353 | 376 | 362 | 384 | 440 | 14.6% |
| 卸売・ロジスティクス事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 291 | 715 | 945 | 32.2% |
| 飲食事業 | 百万円 | 1,209 | 1,795 | 2,045 | 2,265 | ▲1,141 | ▲3,641 | ▲3,588 | 528 | 1,448 | 1,303 | ▲10.0% |
| フランチャイズ事業 | 百万円 | 284 | 255 | 259 | 247 | 137 | 42 | 71 | 326 | – | – | – |
| 卸売事業 | 百万円 | 511 | 369 | 195 | 100 | ▲283 | ▲537 | ▲243 | – | – | – | – |
| 運送事業 | 百万円 | – | 151 | 46 | 62 | ▲89 | 10 | 92 | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 131 | 125 | 130 | 153 | 69 | ▲4 | ▲67 | ▲27 | 0 | ▲1 | – |
| 調整額 | 百万円 | ▲2,438 | ▲2,564 | ▲2,582 | ▲2,475 | ▲2,407 | ▲2,171 | ▲2,031 | ▲1,943 | ▲1,895 | ▲1,842 | – |
| 資産 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | – | 463 | 554 | 19.7% |
| 不動産事業 | 百万円 | 6,020 | 6,361 | 8,375 | 6,068 | 6,349 | 6,295 | 6,248 | 6,991 | 6,487 | 5,576 | ▲14.0% |
| 卸売・ロジスティクス事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 6,475 | 6,245 | 6,845 | 9.6% |
| 飲食事業 | 百万円 | 16,342 | 16,489 | 17,090 | 16,680 | 15,581 | 13,488 | 10,972 | 9,219 | 8,723 | 8,378 | ▲4.0% |
| フランチャイズ事業 | 百万円 | 71 | 232 | 158 | 260 | 316 | 232 | 570 | 519 | – | – | – |
| 卸売事業 | 百万円 | 2,261 | 2,434 | 2,478 | 2,459 | 2,494 | 2,174 | 3,020 | – | – | – | – |
| 運送事業 | 百万円 | – | 1,660 | 1,844 | 2,131 | 1,852 | 1,935 | 2,034 | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 1,789 | 143 | 506 | 308 | 239 | 219 | 109 | 114 | 132 | 138 | 4.5% |
| 調整額 | 百万円 | 14,525 | 11,927 | 12,058 | 14,896 | 13,965 | 10,783 | 10,781 | 9,867 | 11,472 | 8,029 | ▲30.0% |
| 設備投資 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | – | 46 | 40 | ▲13.0% |
| 不動産事業 | 百万円 | 289 | 879 | 1,764 | 16 | 564 | 13 | 13 | 692 | 23 | 63 | 173.9% |
| 卸売・ロジスティクス事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 66 | 52 | 13 | ▲75.0% |
| 飲食事業 | 百万円 | 2,465 | 2,505 | 2,675 | 1,399 | 1,668 | 559 | 777 | 613 | 711 | 625 | ▲12.1% |
| フランチャイズ事業 | 百万円 | 13 | 2 | 6 | 12 | 37 | 17 | 9 | 40 | – | – | – |
| 卸売事業 | 百万円 | 15 | 47 | 581 | 74 | 1 | 833 | 12 | – | – | – | – |
| 運送事業 | 百万円 | – | 26 | 83 | 18 | 14 | 135 | 18 | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 49 | 4 | 179 | 55 | 8 | 0 | 0 | 0 | 1 | – | – |
| 調整額 | 百万円 | 294 | 160 | 159 | 387 | 77 | 23 | 146 | 41 | 44 | – | – |
| 減価償却費 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | – | 83 | 85 | 2.4% |
| 不動産事業 | 百万円 | 78 | 55 | 95 | 91 | 91 | 93 | 92 | 101 | 103 | 72 | ▲30.1% |
| 卸売・ロジスティクス事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | 74 | 59 | 56 | ▲5.1% |
| 飲食事業 | 百万円 | 1,441 | 1,268 | 1,221 | 1,246 | 954 | 707 | 775 | 651 | 641 | 661 | 3.1% |
| フランチャイズ事業 | 百万円 | 4 | 4 | 10 | 11 | 9 | 6 | 14 | 77 | – | – | – |
| 卸売事業 | 百万円 | 15 | 16 | 26 | 53 | 33 | 34 | 34 | – | – | – | – |
| 運送事業 | 百万円 | – | 2 | 7 | 29 | 29 | 31 | 31 | – | – | – | – |
| その他 | 百万円 | 33 | 28 | 11 | 24 | 19 | 17 | 15 | 1 | 1 | 1 | 0.0% |
| 調整額 | 百万円 | 53 | 87 | 139 | 280 | 307 | 306 | 262 | 220 | 171 | 173 | 1.2% |
| 減損損失 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 百万円 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 19 | – |
| 不動産事業 | 百万円 | 107 | – | – | 0 | 0 | – | 0 | – | 16 | 17 | 6.3% |
| 飲食事業 | 百万円 | 643 | 244 | 213 | 292 | 467 | 698 | 326 | 501 | 30 | 79 | 163.3% |
| フランチャイズ事業 | 百万円 | – | – | 5 | 2 | 1 | 26 | 1 | 17 | – | – | – |
| その他 | 百万円 | – | 81 | 4 | 4 | – | – | 131 | – | – | – | – |
| 従業員数 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | 人 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 12 | – |
| 不動産事業 | 人 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 26 | – |
| 卸売・ロジスティクス事業 | 人 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 596 | – |
| 飲食事業 | 人 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 784 | – |
| その他 | 人 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 22 | – |
| セグメント利益率 | ||||||||||||
| FC・VC事業 | % | – | – | – | – | – | – | – | – | 38.0 | 38.4 | – |
| 不動産事業 | % | 26.3 | 28.9 | 28.0 | 33.2 | 34.2 | 29.4 | 24.9 | 22.3 | 23.6 | 27.1 | – |
| 卸売・ロジスティクス事業 | % | – | – | – | – | – | – | – | 1.4 | 3.0 | 3.6 | – |
| 飲食事業 | % | 2.1 | 3.5 | 4.2 | 4.8 | ▲3.7 | ▲23.2 | ▲18.0 | 2.3 | 6.2 | 5.5 | – |
| フランチャイズ事業 | % | 71.2 | 68.0 | 58.7 | 52.8 | 37.6 | 18.9 | 28.2 | 37.5 | – | – | – |
| 卸売事業 | % | 11.8 | 8.8 | 4.8 | 2.4 | ▲6.2 | ▲14.7 | ▲4.1 | – | – | – | – |
| 運送事業 | % | – | 2.5 | 0.7 | 0.8 | ▲1.2 | 0.1 | 1.2 | – | – | – | – |
| その他 | % | 2.2 | 22.2 | 21.4 | 27.8 | 17.8 | ▲1.1 | ▲19.8 | ▲9.4 | 0.0 | ▲0.3 | – |
| セグメントROA | ||||||||||||
| FC・VC事業 | % | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 68.6 | – |
| 不動産事業 | % | 4.4 | 5.1 | 4.2 | 5.3 | 6.5 | 5.6 | 6.0 | 5.5 | 5.7 | 7.3 | – |
| 卸売・ロジスティクス事業 | % | – | – | – | – | – | – | – | – | 11.2 | 14.4 | – |
| 飲食事業 | % | 7.0 | 10.9 | 12.2 | 13.4 | ▲7.1 | ▲25.1 | ▲29.3 | 5.2 | 16.1 | 15.2 | – |
| フランチャイズ事業 | % | 174.2 | 168.3 | 132.8 | 118.2 | 47.6 | 15.3 | 17.7 | 59.9 | – | – | – |
| 卸売事業 | % | 19.2 | 15.7 | 7.9 | 4.1 | ▲11.4 | ▲23.0 | ▲9.4 | – | – | – | – |
| 運送事業 | % | – | – | 2.6 | 3.1 | ▲4.5 | 0.5 | 4.6 | – | – | – | – |
| その他 | % | 4.9 | 12.9 | 40.1 | 37.6 | 25.2 | ▲1.7 | ▲40.9 | ▲24.2 | 0.0 | ▲0.7 | – |
| 出所 | ||||||||||||
| 資料 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | 有価証券 報告書 | ||
| 形式 | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | XBRL | ||
| 書類番号 | S1009823 | S100BVB7 | S100EN3L | S100HHXS | S100KA37 | S100MYUE | S100PP8V | S100SDBS | S100USWG | S100X5DP | ||