列の年月は有価証券報告書の提出年月。各列は当該報告書に記載された役員の構成を示す
代表取締役社内取締役社外取締役取締役（監査等委員）社外取締役（監査等委員）
2020/6
2021/6
2022/6
2023/6
2024/6
2025/6
渡辺訓章
鈴木輝伯
山口健太郎
星野昌宏
吉田寛
島谷能成
斉藤哲二
蛯原望
合場直人
福本ともみ
現在の取締役2025年3月時点 10名
取締役10名（2025年3月時点）
| 役員名 | 役職 | 出身企業・出身機関 | ||
|---|---|---|---|---|
| 取締役 | 業務執行 | 担当領域 | ||
| 渡辺訓章 | 取締役：代表取締役社長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：— |
| 鈴木輝伯 | 取締役：代表取締役専務取締役管理本部長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：— |
| 吉田寛 | 取締役：取締役本舘営業部副部長兼本舘総支配人 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：キャプテンクック |
| 山口健太郎 | 取締役：取締役営業推進部統括部長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：帝国ホテル |
| 星野昌宏コンサル | 取締役：常務取締役営業本部長兼マーケティング戦略部長兼本舘営業部長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：博報堂 |
| 島谷能成 | 取締役：取締役 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：東宝 |
| 合場直人 | 取締役：取締役 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：三菱地所 |
| 斉藤哲二 | 取締役：取締役調理本部長兼本舘総調理長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：— |
| 蛯原望 | 取締役：取締役管理本部副本部長兼経理部長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：沖電気工業 |
| 福本ともみ | 取締役：取締役 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：サントリー |
退任した取締役一覧3名 / 2018年度以降
| 役員名 | 役職 | 出身企業・出身機関 | ||
|---|---|---|---|---|
| 取締役 | 業務執行 | 担当領域 | ||
| 上原誠人 | 取締役：代表取締役副社長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：— |
| 永田充史 | 取締役：常務取締役営業本部長兼営業所事業部長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：— |
| 外山勇雄 | 取締役：常務取締役調理本部長 | 業務執行： | 担当： | 出身企業・出身機関：— |