{
  "spec_version": "6",
  "endpoint": "ceo-person",
  "stock_code": "2915",
  "company_name": "ケンコーマヨネーズ",
  "content_lang": "ja",
  "meta_lang": "en",
  "canonical_url": "https://the-shashi.com/tse/2915/executives/ceo/matsuike-mutsumi/",
  "api_url": "/api/2915/ceo/matsuike-mutsumi.json",
  "updated": "2026-10-29",
  "license": "© 2026 Yutaka Sugiura. All rights reserved.",
  "attribution": "The社史 (the-shashi.com) — https://the-shashi.com/tse/2915/executives/ceo/matsuike-mutsumi/",
  "source": {
    "person": {
      "primary": [
        "有価証券報告書（役員の状況）"
      ],
      "extraction": "EDINET の XBRL から機械抽出した役員表を土台に、雑誌記事・社史・報道で経歴と出自を補完",
      "caveat": "在任区間は career の is_ceo_appointed が正本。退任年月は次の代の就任年月から決まる"
    }
  },
  "person": {
    "slug": "matsuike-mutsumi",
    "name": "松生睦",
    "kana": "まついけ　むつみ",
    "surname": "松生",
    "given_name": "睦",
    "origin": "外部出身。35歳でケンコー・マヨネーズにスカウトされ、1970年に経営権を買い取って社長へ",
    "origin_type": "外部出身",
    "hometown": "千葉県",
    "education": "東京水産大学／現・東京海洋大学 (1959)",
    "prev_role": null,
    "career": [
      {
        "company": "ケンコーマヨネーズ",
        "from": null,
        "to": null,
        "roles": [
          {
            "date": "1970",
            "role": "社長",
            "title": "社長",
            "is_ceo_appointed": true
          },
          {
            "date": "2000-06",
            "role": "社長退任（炭井孝志氏の代表取締役社長就任）",
            "title": "社長",
            "event": "退任",
            "next": "炭井孝志氏の代表取締役社長",
            "is_ceo_retired": true,
            "retirement_basis": "disclosure"
          }
        ]
      }
    ],
    "sections": {
      "tenure_frames": [
        {
          "frame": "origin",
          "text": "千葉県の出身で、1959年に東京水産大学を卒業した。35歳でケンコー・マヨネーズにスカウトされ、1970年に経営権を買い取った。ケンコー・マヨネーズの前身は、サラダ油の製造からマヨネーズを手がけた森本油脂である。松生睦氏は1970年を「実質創業で再スタート」と振り返っている。社長を退任した後の2006年3月末にも688千株（6.12%）を持つ個人筆頭株主だった。"
        },
        {
          "frame": "selection",
          "inference": true,
          "text": "1970年に経営権を買い取り、同じ1970年に社長へ就任した。就任時の年商は3億円台だった。発足当初のケンコー・マヨネーズは先行メーカーが並ぶ市販市場に参入できず、参入しやすい業務用市場から始めた。1970年11月には業務用マヨネーズの専門メーカーとなった。雇われて入った経営者が株式を握ってトップに就任したことで、事業を業務用に絞る判断を1人で下せたとみられる。"
        },
        {
          "frame": "initiatives",
          "text": "就任後はまず神戸・関西の煮豆・佃煮店を回り、サラダの作り方・配合・原価・陳列を示してマヨネーズを売り込んだ。1979年には業務用マヨネーズで50%を超えるシェアを占め、「業務筋の完全制覇が当面の目標」と掲げた。1994年11月に株式を店頭登録し、就任以来の目標だった株式公開を果たした。店頭登録の数年後に経常利益は13億円から3億円まで落ち、15カ月の立て直しを経て10億円へ戻った。2000年6月、炭井孝志氏へ社長を譲った。",
          "people": [
            {
              "slug": "sumii-takashi"
            }
          ]
        },
        {
          "frame": "results",
          "text": null
        }
      ]
    },
    "references": [
      {
        "source": "日本経済新聞神戸支社 編『神戸の中堅百三十社』日本経済新聞社, 1979年, p76-77",
        "url": "https://dl.ndl.go.jp/pid/11950760/1/47",
        "for": [
          "career",
          "education",
          "hometown",
          "origin"
        ]
      },
      {
        "source": "総合食品 第9巻第11号（通巻107号・1986年4月）「ザ・メーカー メニュー提案の実績を生かし開発・開拓型企業に前進」",
        "for": [
          "career"
        ]
      },
      {
        "source": "ケンコーマヨネーズ 有価証券報告書（第49期・2006年3月期）【役員の状況】",
        "for": [
          "career"
        ]
      },
      {
        "source": "2020 AIM 第176号（2000年）「製・販の取組みによる新たな価値創造・価値開発へのチャレンジ ケンコーマヨネーズの新たな挑戦」",
        "for": [
          "origin"
        ]
      }
    ],
    "html_url": "https://the-shashi.com/tse/2915/executives/ceo/matsuike-mutsumi/",
    "term_start": "1970",
    "term_end": "2000-06",
    "api_url": "https://the-shashi.com/api/2915/ceo/matsuike-mutsumi.json",
    "list_api_url": "https://the-shashi.com/api/2915/ceo.json",
    "predecessor": null,
    "successor": {
      "slug": "sumii-takashi",
      "name": "炭井孝志",
      "api_url": "https://the-shashi.com/api/2915/ceo/sumii-takashi.json"
    }
  }
}
