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  "updated": "2026-11-01",
  "license": "© 2026 Yutaka Sugiura. All rights reserved.",
  "attribution": "The社史 (the-shashi.com) — https://the-shashi.com/tse/2810/executives/ceo/urakami-seisuke/",
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        "有価証券報告書（役員の状況）"
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      "extraction": "EDINET の XBRL から機械抽出した役員表を土台に、雑誌記事・社史・報道で経歴と出自を補完",
      "caveat": "在任区間は career の is_ceo_appointed が正本。退任年月は次の代の就任年月から決まる"
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    "name": "浦上靖介",
    "kana": "うらかみ　せいすけ",
    "surname": "浦上",
    "given_name": "靖介",
    "origin": "創業家（1913年創業）。徳島で5人兄弟の末っ子に生まれ、大阪・船場の薬種問屋で10年間奉公したのち、1913年に大阪・松屋町筋で薬種化学原料店「浦上商店」を開業した。1926年にホーム食品を吸収してカレー粉の製造に入り、1947年の株式会社化後は1966年に死去するまで社長を務めた",
    "origin_type": "創業家",
    "milestone": "ハウス食品の創業者（1913年に薬種化学原料店「浦上商店」を開業）",
    "birthdate": "1892",
    "hometown": "徳島県",
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            "date": "1902",
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      {
        "company": "浦上商店（個人商店、1930年に合名会社）",
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          {
            "date": "1913-11",
            "role": "大阪市南区の松屋町筋で薬種化学原料店を開業",
            "event": "創業"
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          {
            "date": "1930-10",
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        ]
      },
      {
        "company": "浦上糧食工業所（1949年ハウスカレー浦上商店、1960年ハウス食品工業）",
        "from": "1947-06",
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          {
            "date": "1947-06",
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            "event": "設立"
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          {
            "date": "1966",
            "role": "社長在任中に死去",
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        ]
      }
    ],
    "references": [
      {
        "source": "ハウス食品「株主の皆様へ」（ハウス食品, 2014年）特集 創業100周年「創業のストーリー」",
        "url": "http://housefoods-group.com/ir/ir_library/businessreport/pdf/house68_2q_jigyo.pdf",
        "for": [
          "birthdate",
          "hometown",
          "career",
          "origin"
        ]
      },
      {
        "source": "ハウス食品「Corporate Guide 2013」（ハウス食品, 2013年）会社の歩み",
        "url": "http://housefoods-group.com/ir/ir_library/e_guide/pdf/0722_zaimu.pdf",
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          "kana"
        ]
      },
      {
        "source": "日経ビジネス 1978年12月18日号「ハウス食品工業 新製品によるあくなき成長にも転機」年表",
        "for": [
          "career"
        ]
      },
      {
        "source": "インベストメント 24巻4号（1971年8月）「新規上場会社紹介――ハウス食品工業(株)」",
        "for": [
          "career"
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        {
          "frame": "founding",
          "text": "浦上靖介氏は1892年、徳島で5人兄弟の末っ子として生まれた。1902年から大阪・船場の薬種問屋で10年間の奉公を務め、商いの基礎を身につけた。\n1913年11月、大阪市南区の松屋町筋で薬種化学原料店「浦上商店」を開業した。個人の商店として、薬種化学原料の販売から商いを始めている。創立当初は白玉ソース・中央ソース・羽車ソースといったソースのメーカーへ、カレーの原料を納めていた。1921年頃には瓶詰カレー粉の委託販売をきっかけに、カレー粉そのものの研究に取り組み始めた。\n1926年9月、個人経営のホーム食品を吸収し、布施（現東大阪市御厨）に工場を設けて、カレー粉・コショー・唐辛子・七味などの香辛料の製造に入った。原料を仕入れて卸す問屋から、自ら製造して販売する側への転換である。製品は当初「ホーム・カレー」の名で売ったが、寿屋（現サントリー）から自社の商標に抵触するとの申し入れを受けた。そこで家の図に「イン・エブリー・ハウス」と記した商標の「ハウス・カレー」に改めた。2代社長の浦上郁夫氏は1971年の講演で、品質は同じでも名前を変えただけで売れ行きが良くなったと伝え聞いた話を紹介している。\n当時の関西にはメタル・カレー、蜂カレー、月美人カレー、関東にはエスビー・カレーの東屋などの先発メーカーが多く、創業期の競争は厳しかった。そのなかで関西を足場に、中国・四国・九州へと販売の地盤を広げた。1930年10月には合名会社に組織を改め、1934年にハヤシライスを発売した。第二次大戦が進むとカレーの原料が統制品となり、男子従業員の兵役も重なって、生産は中断に追い込まれた。1945年には空襲で事業所を失い、布施の工場内へ移った。\n1947年6月、株式会社浦上糧食工業所を設立して再出発し、浦上靖介氏が初代社長となった。1949年1月には戦前から使ってきた「ハウス」の名を商号に取り入れ、ハウスカレー浦上商店と改めた。原料資材の統制が解けた1952年頃にインスタントカレーの製造販売を再開したが、国内市場は先に生産を始めたエスビー食品が押さえていた。そこで純カレーではなく即席カレーの分野に力を注ぎ、食生活の洋風化と簡便化の流れに乗った。1960年には商号をハウス食品工業へ改め、初の固形ルウカレー「印度カレー」を発売した。1963年には副社長の浦上郁夫氏のもとで「バーモントカレー」が誕生した。浦上靖介氏は1966年に社長在任のまま死去し、浦上郁夫氏が新社長に就任した。",
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              "slug": "curry-powder-entry-1926",
              "anchor": "自ら製造して販売する側への転換"
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    "html_url": "https://the-shashi.com/tse/2810/executives/ceo/urakami-seisuke/",
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      "slug": "urakami-hiroshi",
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